台高速路服务区倡庶民经济 推低价美食
发布时间:14.05.21
据“中央社”报道,台高速公路休息站消费“庶民化”。1号高速公路泰安服务区30日重新开幕,主打“台湾首座零钱服务区”,推出25元(新台币,下同)肉燥饭、贡丸汤等低价餐点,吃饱百元有找,较过去平均约打8折。
台湾1号高速公路泰安服务区委托经营契约于2011年3月底到期,“高公局”重新设计权利金招标,2011年仍由南仁湖公司得标,30日举行重新开幕活动,打出庶民经济餐饮诉求;当局“交通部长”毛治国等人与会参加仪式。
台“高速公路局局长”曾大仁在致词时表示,“高公局”主动调降经营权利金,希望推动庶民经济回馈用路人,日后将做不定期的抽检,要求经营厂商提高服务品质。
南仁湖企业协理李俊成表示,只要少少的零钱就可以在泰安服务区品尝百样台湾道地美食,餐饮平均售价较过去调降2成,让用路人在服务区可以享受平价美食。
李俊成指出,家常小菜只要20元;传统肉燥饭及贡丸汤各25元;炒面40元;排骨饭50元。他表示,除自营餐饮外,也要求进驻的连锁厂商,商品售价不得高于其他分店。颇受欢迎的贡丸汤由过去45至50元,降为25元;干面也调降约5折。
李俊成指出,泰安服务区是“台湾首座零钱服务区”,一般人吃饱,百元有找;目前由南仁湖所原经营的古坑服务区及2011年新得标的中坜、湖口服务区也将相继推出。
进驻的港式点心店主厨黄国华表示,在泰安服务区推出的49元小点心,在其他连锁店的售价都在70元以上,主打行销及形象推广,29日试卖,萝卜糕就卖出上百份,消费者反映不错。